饮食服务中心

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饮食服务中心工作职责

发布日期:2020-05-26    作者:     来源:

饮食服务中心工作职责

1.加强本部门从业人员的管理与培训,树立“三服务、两育人”后勤宗旨。

2.认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》,做好各食堂粮、油、副食品等的供应、监管,严把食品采购、验收和食品加工、售卖关,认真做好餐具的消毒保洁工作,确保食品安全卫生。

3.加强外包企业的监管和考核工作,定期征求师生的建议和意见,不断改善饮食服务质量。

4.贯彻落实中省有关学生伙食管理相关政策,保证饭菜质量,稳定价格,定期做好成本核算。

5.开展形式多样的饮食文化宣传活动,提升饮食服务水平。

6.配合做好学校“五城联创”、“文明校园”等创建工作。

7.完成领导交办的其他工作。