11月9日下午,后勤保障处在江南校区教工餐厅召开疫情防控及食堂落实整改工作会议。校党委副书记胡波、后勤保障处处长郑武生、饮食服务中心全体员工及后勤服务企业负责人参加会议。
会上,郑武生通报了近期我市疫情动态,传达了学校疫情防控工作会议精神,要求各服务企业严格执行学校疫情防控措施,加强人员管理和人员活动轨迹排查,同时落实好全员核酸检测工作,及时、准确上报疫情防控数据,杜绝防控工作漏洞。
各食堂服务企业汇报了落实后勤保障处饮食服务中心食堂整改通知单的具体措施以及开展安全隐患自查整改的详细情况。
郑武生要求各食堂以本次整改为契机,强化管理队伍,着力提高规范化水平,做实做细食材进出库管理、食品制售、餐具洗消领用各环节日常监管,确保食品安全,并在此基础上不断改进内部管理,通过科学合理的内部管理保证长期稳定经营,落实保供稳价工作要求,不断提高饮食服务质量。
胡波听取了后勤保障处和各服务企业的汇报,在肯定了后勤保障处积极整改工作的同时进一步要求:各服务企业要坚持从维护好校园稳定安全的大局出发,贯彻落实陕西省学校食品安全和传染病防控会议精神,在全力做实疫情防控工作的同时做好饮食服务保障工作,守牢校园食品安全底线,积极反思存在的问题和不足,不断探索改进服务举措,为师生提供安全、满意的饮食服务。
(撰稿/胡明督 审核/沈军 发布/后宣)