8月30日上午,汉滨区新城办、区市场监管局一行6人来我校江南校区学生食堂进行食品安全大检查。后勤保障处处长高立平、保卫处长王开忠、后勤保障处副处长孙保本陪同检查。
检查组一行对食堂环境卫生、库存食材、从业人员健康证、食品留样等进行了全面检查,认为我校高度重视食品安全工作,从食堂硬件设施提升,食品安全卫生保障措施等方面给予较高评价。进一步要求各食堂按照《餐饮服务业食品安全操作规范》细化管理、规范操作,不断提升食品安全管理水平。
(撰稿:胡明督 审核:高立平 孙保本)